4 seizoenen peperbolletjes in molen. Een melange van vier verschillende soorten pepers geoogst in Brazilië. Afgetopt met een handig molentje om de peper fijn te malen voor over uw gerechten.
Te gebruiken als smaakmaker in alle gerechten.
Deze peper is perfect om steak au poivre, oftewel pepersteak, te maken. Bestrooi entrecôte aan beide zijden royaal met de versgemalen peper en druk dit erin met een lepel. Verhit vervolgens olie in een braadpan en bak de entrecôtes in ongeveer vier minuten bruin.
witte, zwarte, rose, groene peper
