Deze gembersnippers worden bereid door verse gember te schillen, in dunne plakjes te snijden en vervolgens te koken in een suikerige siroop. Dit proces resulteert in gemberstukjes die zowel de karakteristieke pittige smaak van gember behouden als zijn omhuld in een zoete en siroopachtige coating.
De kleine gemberblokjes zijn heerlijk op een broodje of pannekoek maar passen ook in hartige gerechten zoals een curry of pasta.
Roer de gemberblokjes door uw cupcake beslag voor heerlijke gember cupcakes of gebruik ze als topping voor uw ijs of yoghurt.
gember 50%, suiker, water
